Riche en protéines, phosphore, fibres, magnésium et zinc, source de fer
Un mariage de céréales et légumineuses à préparer en sauce, en salade, en accompagnement, en gratin, en dal...
Cuisson 10 min Ingrédients : Riz thaï complet étuvé* 40%, lentilles corail décortiquées* 30%, pois
cassés précuits et concassés* 25%, riz rouge complet étuvé* 5%.
VALEURS NUTRITIONNELLES (100g de produit avant cuisson)
Energie : 1416 kJ – 336 kcal
Matières grasses : 2,7 g - dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 50 g - dont sucres : 0,8 g
Fibres alimentaires : 20 g
Protéines : 18 g
Sel : 0,09 g
Fer : 3,57 mg (soit 25,5 % des VNR*)
Phosphore : 263 mg (soit 37,6 % des VNR*)
Magnésium : 165 mg (soit 44,0 % des VNR*)
Zinc : 3,31 mg (soit 33,1 % des VNR*)
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